Name: Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü -İngilizce/Türkçe-
Brand: Değişim Yayınları
SKU: 9789758289806
Price: 110.5 TRY
Availability: OutOfStock

Ürün Bilgisi
Yorumlar (0)

Kitap Adı	:	Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü -İngilizce/Türkçe- The International Glossary Of Food, Beverage and Kitchen Terms
Yazar Adı	:	Tolga Kunt
ISBN	:	975-8289-80-2
Kapak Tasarımı	:	Aydın Duran
Baskı Tarihi	:	Ocak 2004
Baskı Sayısı	:	1. Baskı
Kağıt Cinsi	:	1. Hamur Kağıt
Kapak Cinsi	:	Ciltli
Liste Fiyatı	:	37.5 TL
Sayfa	:	530 Sayfa
Ebat	:	16,5 x 24,0

Dünyadaki mutfak ve yerel yiyecekler taranarak hazırlanmış olan bu sözlük, ulusların, uluslararası yiyecek, içecek ve mutfak terimlerini kolaylıkla kullanımını hedefleyen bu sözlük aynı zamanda uluslararası en ünlü yemeklerin açıklamalı tariflerini, yeni tarifler hazırlayabilmeyi, ülke mutfaklarının tanıtımını, tüm soğuk sıcak içecekler ve en ünlü kokteyl çeşitlerini ve bunların kullanımlarını da İngilizce'den Türkçe'ye çevrilmiş bir şekilde anlatan ve on üç bin terimi içeren bir çalışmadır.

Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.

Benzer Ürünler

Değişim Yayınları Turizm Sektöründe Servis Departmanına Yönelik Pratik Almanca

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

TÜKENDİ

Değişim Yayınları ULUSLARARASI OTEL İŞLETMECİLİĞİ

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

296,40

251,94

%15 İndirim

Değişim Yayınları TURİZMDE POLİTİKA VE STRATEJİLER

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

343,20

291,72

%15 İndirim

Değişim Yayınları TURİZMDE MARKALAŞMA

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

273,60

232,56

%15 İndirim

Değişim Yayınları Turizm İşletmelerinin Pazarlamasında 7P ve 7C

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

TÜKENDİ

Değişim Yayınları TURİZMDE TANITMA VE SATIŞ GELİŞTİRME

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

TÜKENDİ

Değişim Yayınları Turizm Yatırım ve Harcamalarının Bölgesel Kalkınmaya Etkileri

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

263,00

223,55

%15 İndirim

Değişim Yayınları Mutfak Hizmetleri

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

TÜKENDİ

Değişim Yayınları TURİZM İŞLETMELERİNDE TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

296,40

251,94

%15 İndirim

Değişim Yayınları TURİZM POLİTİKALARI

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

226,80

192,78

%15 İndirim

Değişim Yayınları Servis & Mutfak Terimleri Sözlüğü -Almanca Türkçe/ Türkçe Almanca-

Yeni
Fırsat
Editörün Seçimi
Kampanyalı
24 Ay Garanti
Ücretsiz Montaj
Ücretsiz Kargo
Hızlı Kargo
Aynı Gün Teslimat

TÜKENDİ

Değişim Yayınları TURİZMDE KADIN OLMAK

Sevgili okur,
Toplumsal cinsiyet eşitsizliğini ortadan kaldırmak sadece kadınların görevi değildir. Toplumda cinsiyetler arası eşitliğin sağlanması her bireyin ödevidir. Ben de bir bilim insanı olarak ne yapabilirim sorusunun cevabını uzunca süre aradım. Yaptığım meslek ve çalışma alanımdaki sorunları tespit etmenin ödevimi yerine getirmenin en iyi yolu olduğunu düşündüm. Bunu yaparken de kadınlar hakkında erkeklerin daha çok ahkam kestiği mecliste, gazetelerde, televizyon ve radyolarda, üniversitelerde, sokaklarda yapıldığının aksine sadece ve sadece kadınların sorunları özgürce dile getirecekleri bir ortak alanı yaratmak istedim.